【9/16~ピスタチオフェア開催!】
三重県四日市発のチョコレートスイーツ専門店Chocolaterie4でございます。
秋風の心地よい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
Chocolaterie4では9/16(金)より芳醇な香りが特徴の”ピスタチオ”を使用した新商品を展開する”ピスタチオフェア”を開催することになりました。
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【TAKE OUT】
ショコラシュー ~ピスタチオ~ ¥470
テイクアウトで最も完売が早い人気のショコラシューに期間限定でピスタチオフレーバーが加わります。ザクザクしたココア生地にまろやかな生クリームとピスタチオ香るマスカルポーネクリームを閉じ込めました。カカオの苦みがピスタチオの濃厚な味わいを引き立てます。
【CAFE】
フラム・オ・ショコラ ~ピスタチオ~ (ドリンク付き) ¥1900
カフェメニューのメインである”燃えるチョコレート”でおなじみのフラム・オ・ショコラ。くちどけの良いピスタチオムース、ピスタチオアイスクリーム、また、キャラメルとストロベリーの二種のガナッシュなど様々な素材を用い、食べる場所で異なるピスタチオの美味しさを味わえる逸品に作り上げました。温めたお酒をチョコレートにかけて完成します。
Chocolaterie4アソート ~ピスタチオ~ (ドリンク付き) ¥1700
- ミニショコラシュー ~ピスタチオ~
- ガトーショコラ ~ピスタチオ~
- チョコレートサンド ~ピスタチオ~
- ピスタチオアイスクリーム
- オランジェット
- ピスタチオロースト
- 生チョコレート~milk~
ピスタチオとチョコレートを掛け合わせたスイーツを少しずつお試しいただける贅沢なアソート。とろけるピスタチオテリーヌを閉じ込めたガトーショコラや、クッキーにピスタチオを練りこみ香ばしく仕上げたチョコレートサンド等、アソートでしか味わえないチョコレートスイーツをお楽しみいただけます。
パルフェ・ピスターシュ ¥1200
上品な甘みが特徴のリンゴのコンポートジュレとバニラが香るブラマンジェ、香りのよい紅茶のジュレや甘酸っぱいカシスシャーベット等スプーンをすくう場所で異なる甘味や酸味がピスタチオアイスクリームの香ばしさを引き立てます。スプーンで崩しながらお召し上がりいただくサクサクのクッキーが食感のアクセント。
ピスタチオのさわやかな緑や秋を感じる涼しげな紅茶のジュレ、真っ赤なカシスシャーベット等見て美しいスイーツに仕上げました。お客様自身でクッキーを砕き、ほろ苦い手作りチョコレートソースをかけてお召し上がりいただきます。